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RUÉE2, subst. fém.
Vx. Paille ou chaume qu'on laisse pourrir afin de le mélanger ensuite au fumier. (Dict. xixeet xxes.).
Prononc.: [ʀ ɥe]. Étymol. et Hist. 1752 (Trév. Suppl. [qui cite un Dict. des Arts de 1731]: Ruée. Amas de litières sèches, chaumes, bruyères, etc., que l'on fait dans les bassecours, dans les chemins pour les froisser sous ses pieds et les faire pourrir, afin de les mêler ensuite avec du fumier et engraisser les terres), a subsisté dans les parlers région. de l'Ouest (Maine, Anjou, Poitou, v. FEW t. 10, p. 545b). Dér. de rue2*; suff. -ée*; cf. ant. une attest. de la forme ruaux subst. masc. plur. (domaine poitevin, Arch. JJ 82, pièce 412 ds Gdf.).