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ROUPIOU, subst. masc.
Arg., vx. ,,Élève en médecine qui s'essaye au métier dans les hôpitaux, sans être interne ni externe`` (Delvau 1867, p. 433). On l'appelait le roupiou bénévole de Barnier, − du nom des stagiaires attachés à un chef de service, et autorisés par lui à porter le tablier blanc, et à aider l'interne dans ses pansements (Goncourt,Sœur Philom., 1861, p. 275).Internes, externes, simples roupious, les étudiants l'aimaient bien (L. Daudet,Am. songe, 1920, p. 207).
REM.
Roupion, subst. masc.,arg., vx. ,,Étudiant en médecine, aspirant à l'externat`` (France 1907). J'avais dix-neuf ans, le jour où j'entrai, comme « bénévole » ou « roupion », dans le service de chirurgie de Tillaux à l'Hötel-Dieu (L. Daudet,Dev. douleur, 1931, p. 59).
Prononc.: [ʀupju]. Étymol. et Hist. 1840 roupiou (P. Bernard, Français peints par eux-mêmes, t. 1, L'Infirmier, p. 160: tous les externes et tous les roupious1[note en bas de p.:] 1Aspirants à l'externat). Dér. de roupie1* (FEW t. 21, p. 419a).