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RAMBUTEAU, subst. masc.
HIST. DE L'URBAN., fam. [Parfois avec une majuscule] Guérite de forme cylindrique, à un seul compartiment, qui abritait un urinoir public à Paris. Synon. pissotière (pop.), vespasienne.Il le vit quittant enfin le rambuteau qui ressemblait alors à ces coucous de Nuremberg où dès qu'une figurine sort, à heure fixe, d'une niche, elle est automatiquement remplacée par une autre postée derrière (Huysmans,En mén., 1881, p. 155).Faudra-t-il, sur Paris dressant un vaste dôme, En monuments pieux changer les Rambuteaux [?] (Richepin,Paradis, 1894, p. 152).
− En appos. [Avec une majuscule] La concurrence menace les colonnes Rambuteau qu'on n'ose pas appeler des pissotières, parce que c'est leur seul nom (Le Guillois, 76) (Larch.Suppl.1880, p. 108).
Prononc.: [ʀ ɑ ̃byto]. Étymol. et Hist. 1859 (Larch., p. 82). Empl. comme nom commun du nom de Claude Philibert Barthelot, comte de Rambuteau, qui fit créer ces édicules alors qu'il était préfet de la Seine (1833-1848). Bbg. Quem. DDL t. 17.