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PLASTE, subst. masc.
BIOL. VÉGÉT. Organite caractéristique des cellules des végétaux supérieurs capable de fixer diverses substances et dans lequel peuvent s'accumuler des pigments, dont le plus important est la chlorophylle. Synon. leucite, plastide.Les plastes sont des différenciations particulières du protoplasme dont la fréquence est presque générale chez les végétaux. Dans les Algues, on les reconnaît le plus souvent avec facilité, car ils sont ordinairement porteurs d'un ou de plusieurs pigments, et c'est à eux que la plupart des Algues doivent leur couleur (Bot., 1960, p.159 [Encyclop. de la Pléiade]).La plupart des principaux constituants de la cellule végétale, cytoplasme, noyau, plastes, mitochondries ou chondriosomes d'une part, membranes, vacuoles, et inclusions lipidiques d'autre part, avaient été observés au XIXesiècle (Hist. gén. sc., t.3, vol. 2, 1964, p.767).Les études récentes ont confirmé la théorie ancienne de A.-F.-W. Schimper et A. Meyer selon laquelle les plastes sont des éléments permanents se transmettant par division (Hist. gén. sc., t.3, vol. 2, 1964, p.767).
Rem. Pour plaste en compos., v. -plaste1.
REM.
Plastogène, subst. masc.Les plastes, éléments capables de se multiplier dans la cellule d'une manière autonome, indépendamment même des gènes nucléaires dans certains cas, ont été considérés comme pourvus eux-mêmes de gènes spéciaux pouvant présenter des mutations, ou plastogènes (mai 1937) (Biol., 1965, p.121 [Encyclop. de la Pléiade]).
Prononc.: [plast]. Étymol. et Hist. 1912 (Guillermond ds c. r. Ac. des Sc., t.155, p.411). Autonomisation de l'élém. formant -plaste*.