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PAUMIER, subst. masc.
A. − Fabricant, vendeur d'accessoires de jeu de paume. (Dict.xixeet xxes.).
− En appos. Marchand paumier. Maître paumier. Personne qui tient un jeu de paume (dans une salle). Ma mère était une pauvre enfant du vieux pavé de Paris; son père, Antoine Delaborde, était maître paulmier et maître oiselier (Sand, Hist. vie, t.1, 1855, p.14).Le propriétaire de ces nouveaux bâtiments, Arnoul Mestayer, maître paumier, demeurait lors de leur construction rue du Roi-de-Sicile (M. Jurgens, E. Maxfield-Miller, Cent ans de recherches sur Molière, Imprim. Nat., 1963, p.94).
B. − Personne pratiquant le jeu de paume, un jeu ou un sport proche du jeu de paume. À la manière dont sa robe tombe, sans tournure, on reconnaît la forme souple et agile, la joueuse de tennis qu'elle est restée, célèbre parmi les paumiers (Bourget, Pastels, 1889, p.25).
Prononc. et Orth.: [pomje]. Att. ds Ac. dep. 1694. Var. paulmier, supra. (archaïsme). Étymol. et Hist. 1292 «personne qui tenait un jeu de paume» (H. Géraud, Paris sous Philippe-Le-Bel, Le rôle de la taille, 29); 1680 paumier-raquetier «personne qui fabriquait et vendait balles et raquettes pour le jeu de paume» (Rich.). Dér. de paume*; suff. -ier*.