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PASSE-MONTAGNE, subst. masc.
Coiffure de tricot qui enveloppe entièrement la tête, ne laissant que le visage à découvert. Tricoter des passe-montagnes. Et c'était un joli spectacle, toutes ces têtes hâves d'hommes (...) que d'épais passe-montagnes dévoraient jusqu'aux pommettes (Courteline, Gaîtés escr., Souv. du siège, 1890, p.211).On ne voyait plus qu'un petit coin de figure satisfaite, par la lucarne du passe-montagne tricoté (Dorgelès, Croix de bois, 1919, p.19).
Prononc. et Orth.: [pɑsmɔ ̃taɳ], [pa-]. Att. ds Ac. 1935. Plur. des passe-montagnes. Étymol. et Hist. 1859 (Th. Gautier, Esquisses de voy., Saint-Petersbourg, XI in Le Moniteur universel, 405a-b ds Quem. DDL t.16). Comp. de l'élém. passe-* et de montagne*. Fréq. abs. littér.: 19.