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PARCHET, subst. masc.
Région. (Suisse romande). Parcelle de vigne d'une certaine étendue. [Titre: Chaleur à Bâle et froid dans le vignoble] Dans quelques parchets, on estime que l'aire atteinte par le froid a subi entre dix et vingt pour cent de dégâts (24 Heures [journal lausannois], 12 avr. 1977, p.18).
Prononc.: [paʀ ʃ ε]. Étymol. et Hist.1. 1616 «clos de vigne d'une certaine étendue» (Loyx et statuts du Pays de Vaud, 237 ds Pierreh.: Nul ne devra aller grapiller par les vignes jusqu'à ce que les parchets de chascqu'une commune soyent entièrement recueillis); 2. 1717 «parcelle de terre quelconque (labour, forêt, etc.)» (Mém. soc. oec[onomique de Berne], 427, ibid.). Var. dial. (Suisse romande) de parquet*.