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PALOURDE, subst. fém.
[Nom usuel de divers coquillages bivalves comestibles] Synon. bucarde, clovisse.Pêcher pour mon déjeuner de ces excellentes palourdes qui abondent sur les rochers (G. Leroux,Parfum, 1908, p.131).Les Coques ou Palourdes (...) vivent au bord de la mer, à demi enfoncées dans le sable (Coupin,Animaux de nos pays, 1909, p.416).Quand la marée descendait loin, les praires, les coques, les palourdes agrémentaient le repas −mais ce n'était (...) qu'une chair qui ne tenait pas le ventre, une pâtisserie de mer, creuse et frivole (Queffélec,Recteur, 1944, p.100).
Prononc. et Orth.: [paluʀd]. Att.ds Ac. 1935. Étymol. et Hist. [xiiies. palorde, hapax (FEW t.8, p.172a sans réf.)] 1484 palourde (Grant Routier, éd. de Rouen, 1531 cité par Arveiller ds Fr. mod. t.26, p.55). Du lat. pop. *pelorida, empl. comme nomin. de l'acc. de peloris, peloridis, gr. π ε λ ω ρ ι ́ ς, -ι ́ δ ο ς «huître d'une grosseur énorme», dér. de π ε ́ λ ω ρ «prodige, monstre». Fréq. abs. littér.: 12.