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LIPOÏDE, adj. et subst. masc.
BIOCHIMIE
I. − Emploi adj. Qui a l'aspect ou la nature de la graisse. On rencontre, dans beaucoup de tissus conjonctifs lâches, des éléments bourrés de gouttelettes lipoïdes souvent pigmentées (Policard, Histol. physiol.,1922, p. 211).Les corps gras et plus généralement les corps de nature lipoïde qui sont solubles dans l'alcool (Plantefol, Bot. et biol. végét., t. 1, 1931, p. 36).
II. − Emploi subst. masc. Substance organique proche des lipides, notamment par ses propriétés de solubilité dans les mêmes solvants. Les lipoïdes solubles dans l'alcool provenant des cellules du foie (Ce que la Fr. a apporté à la méd.,1946, p. 130).
REM.
Lipoïdique, adj.Relatif aux lipoïdes. La teneur des tissus en acides gras, en cholestérine, en phosphatides (...) oscille autour d'une valeur constante, la constante lipoïdique (Policard, Histol. physiol.,1922p. 88).
Prononc. : [lipɔid]. Étymol. et Hist. 1865 (Littré-Robin). Construit à partir de l'élém. préf. lipo-; suff. -ide*. Bbg. Quem. DDL t. 18 (s.v. lipoïdique).