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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

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JARO(U)SSE,(JAROSSE, JAROUSSE) subst. fém.
Plante annuelle de la famille des Légumineuses, très appréciée comme fourrage vert (d'apr. Fén. 1970).
Prononc. et Orth. : [ʒaʀus], [-ʀ ɔs]. Ac. 1935 : jarousse ou -rosse. Étymol. et Hist. 1326 jarroce (Arch. JJ 64, pièce 713 ds Gdf.); 1340 jarrousse (Bail, S.-Cyprien, 1. 49, Arch. Vienne, ibid.). Mot dial. de l'Ouest, du Centre et du francoprovençal, remontant prob. au gaul. tardif *garuθ θa, formé sur une base prélat. *garr- avec un suff. gaul. -uθ θa, résolu en -ussa, cf. lat. médiév. Haute-Loire jarossia (1096 ds Du Cange); v. J. Hubschmid ds Z. rom. Philol. t. 66, p. 27 et FEW t. 6, p. 21 et t. 21, pp. 144-146.