| ISOLAT, subst. masc. Entité isolée. A. − DÉMOGR. Groupe ethnique, généralement restreint, que son isolement géographique, ethnique ou culturel, contraint aux mariages endogamiques. C'est d'abord la notion d'isolat qui explique la modalité des mariages dans les groupes humains restreints (Tiers Monde,1956, p. 103).Le nombre moyen de personnes parmi lesquelles un individu peut choisir son conjoint (isolat) s'accroît sans cesse, grâce sans doute au développement de la mobilité (Traité sociol.,1967, p. 290). − P. anal. Isolat culturel. Culture qui se développe sur une aire limitée, sans contact avec la culture générale environnante (d'apr. Birou 1966). B. − BIOL., MÉD. Fragment d'organe que l'on a isolé à des fins d'examen histo-pathologique ou pour être cultivé in vitro (d'apr. Méd. Biol. t. 2 1971). C. − ALIM. Isolat de protéines. Protéine alimentaire pure ou presque pure obtenue à partir de graines oléagineuses, de feuilles et d'autres matières biologiques (d'apr. Méd. Biol. t. 2 1971). Prononc. : [izɔla]. Étymol. et Hist. 1947 (Population, avr.-juin, 372 ds Quem. DDL t. 9). Dér. de isoler*; suff. -at* d'apr. habitat*. |