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HIRUDINÉES, subst. fém. plur.
ZOOL. Classe de vers annélides à corps aplati et annelé, présentant une ventouse à chaque extrémité, comprenant des espèces parasites qui se nourrissent exclusivement de sang et utilisées pour cette raison en médecine. Synon. usuel sangsues.Les Hirudinées ou Sangsues sont des annélides à corps aplati, annelé, dépourvues de soies ou de parapodes (Brumpt, Parasitol.,1910, p. 316).
Au sing., rare. Étant tombé malade, je dus subir l'application d'une sangsue qui poussa le zèle et l'amour du métier si loin que, ma bonne s'étant endormie au lieu de surveiller les progrès normaux de l'opération et de retirer l'avide huridiné [sic] juste après le temps moral d'une succion consciencieuse, lorsque ma mère, (...) entra dans la chambre (...) elle trouva mon petit lit tout rouge de sang et moi en syncope (Verlaine, Œuvres compl., t. 5, Confess., 1895, p. 10).
REM.
Hirudinaire, adj.,hapax. Qui est formé de sangsues. Tel le coléoptère attaqué par une colonne myrmidonne, tel le bœuf assailli par un banc hirudinaire, Gabriel se secouait, s'ébrouait, s'ébattait (Queneau, Zazie,1959, p. 240).
Prononc. : [iʀydine]. Étymol. et Hist. 1820 (Savigny, Système des Annélides, 3epartie, p. 106). Dér. du rad. du lat. class. hirudo, -inis « sangsue »; suff. -ée*.