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HERBIÈRE2, subst. fém.
Synon. de herbier (v. ce mot D).Un valet, les mains rouges de sang, arrache la tripaille et l'herbière, les leur donne pour les récompenser [les chiens] (Vialar, Rendez-vous,1952, p. 250).
Prononc. : [ε ʀbjε:ʀ]. Étymol. et Hist. I. 1. xiies. « pré, gazon » (d'apr. FEW t. 4, p. 406a); 1230 (Gaidon, 286 ds T.-L.), en a. fr. seulement; 2. a) ca 1245 « femme qui recueille les simples » (P. Mousket, Chron., 28938 ds T.-L.); b) 1596 « vendeuse d'herbes au marché » (Hulsius). II. 2emoitié xiiies. « premier ventricule des ruminants » (Chace dou cerf, éd. G. Tilander, 362 : l'erbiere et le josier coupez). Dér. de herbe*; suff. -ière*.