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GYPSE, subst. masc.
MINÉR. Minéral essentiellement constitué de sulfate de calcium à l'état cristallin (Ca SO2.2H2O). Synon. pierre à plâtre, plâtre cru, sélénète ou pierre de lune (vx).Gypse naturel, filamenteux, feuilleté, calcarifère, saccharoïde, porphyroïde; gypse en fer de lance, en queue d'hirondelle; gypses parisiens; cristaux, feuillets, macles, marnes de gypse. Le gypse, facile à reconnaître parce qu'il se laisse rayer par l'ongle, s'est également déposé dans des lagunes; il sert à préparer le plâtre (Boule, Conf. géol.,1907, p. 36).Le ciment Portland A (CPA) est un Portland pur n'ayant reçu que l'addition de gypse nécessaire pour stabiliser la prise (Cléret de Langavant, Ciments et bétons,1953, p. 113).
REM. 1.
Gypsage, subst. masc.,constr. Addition de gypse aux constituants du ciment Portland, avant broyage, pour en régulariser et en faciliter la prise. (Ds Lar. encyclop., Lar. Lang. fr. et Lexis 1975).
2.
Gypsomètre, subst. masc.Appareil permettant de déterminer la teneur d'un vin en plâtre. Le gypsomètre employé généralement est celui de Salleron. On opère en versant, dans une quantité déterminée de vin, une solution titrée de chlorure de baryum (Nouv. Lar. ill.- Lar. 20e).
Prononc. et Orth. : [ʒips]. Les gens du métier diraient [ʒi] et se nommeraient [ʒisœ:ʀ], ce qui est, peut-être, une prononc. dial. (d'apr. Buben 1935, § 118). Att. ds Ac. 1762-1932. Littré note gy ou gi à Genève. Étymol. et Hist. xives. gipse (Moamin II 48, 11 ds T.-L.); 1719 gypse (Histoire de l'Académie royale des Sciences, Paris, 10 ds R. Ling. rom. t. 37, p. 495). Empr. au lat.gypsum de même sens, du gr. γ υ ́ ψ ο ς « id. »; cf. l'a. fr. gip (1remoitié xiiies. ds T.-L.), forme encore vivante en fr.-prov. (FEW t. 4, p. 356b). Fréq. abs. littér. : 15. Bbg. Quem. DDL t. 4.