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CROQUET1, subst. masc.
Petit gâteau sec et brun foncé, à base d'amandes, servi avec le thé ou les glaces. Oranges! croquets. Sucres d'orge (Hamp, Marée,1908, p. 74).[Il] se proposait de lui offrir des croquets et de la bière (Huysmans, Sœurs Vatard,1879, p. 277).
− Pop. ou arg., vx. Être comme un croquet. Être irritable, s'emporter facilement. L'auvergnate (...) Vous vous jêtes lévé lé cul dévant, la bonne dame. Henriette. − Je n'y conçois rien (...) elle est comme un croquet (Vidocq, Mém.,t. 4, 1828-29, p. 222).
Rem. Attesté de Littré à Bél. 1957.
Prononc. et Orth. : [kʀ ɔkε]. Ds Ac. 1718-1932. Étymol. et Hist. 1642 « gâteau » (Oudin). Dér. de croquer*; suff. -et*. Fréq. abs. littér. : 4. Bbg. Bise (G.). Gloss. du fr. région. dans la Haute-Broye fribourgeoise. Archivum romanicum. 1939, t. 23, p. 295.