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COCASSIER, COQUASSIER, subst. masc.
Région. (Charente, Touraine). Marchand de beurre, œufs, volailles. Synon. coquetier.C'est le bonhomme qui passe. Il arrive avec sa voiture comme le cocassier (Claudel, La Jeune fille Violaine,1892, I, p. 501).Beaucerons et coquassiers de Choisy (Giraudoux, Siegfried et le Limousin,1922, p. 21):
− N'allez point par là, madame, le samedi soir la route est pleine de coquassiers qui vont à Tours, et nous rencontrerions leurs charrettes. Balzac, Le Lys dans la vallée,1836, p. 258.
Étymol. et Hist. 1542 cocquassier (Rabelais, Pantagruel, XXX, éd. Marty-Laveaux, I, 365 [en note, éd. Marty-Laveaux, t. 5, p. 138b : Les éditions de Claude Nourry, s. d., in 4oet de Juste 1533 et 1534, in-24, portent coquetier]). Dér. de coq* (nom générique dont est issue toute une famille se rapportant aux oiseaux de basse-cour et aux personnes qui s'en occupent); suff. -asse* et -ier* (cf. plumassier). Fréq. abs. littér. Coquassier : 4. Cocassier : 1.