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CIBOULE, subst. fém.
A.− Plante condimentaire vivace employée dans les assaisonnements pour son goût qui s'apparente à celui de l'oignon. Fromage (...) semé de hachures de ciboule verte (Huysmans, A rebours,1884, p. 222).
B.− Pop. Tête, cervelle. Inutile de se mettre la ciboule à l'envers pour une telle bêtise (Aragon, Les Beaux quartiers,1936, p. 373).
Prononc. et Orth. : [sibul]. Ds Ac. 1694-1932. Étymol. et Hist. A. 1288 cibole (J. de Journi, Dime de penitence, 1038 ds T.-L. [composé à Chypre]). B. Début xixes. arg. des maçons, Puy-de-Dôme (d'apr. Esn.); 1867 (A. Delvau, Dict. de la lang. verte, p. 510). Empr. au prov. cebula (1remoitié du xives. ds Rayn.) issu du b. lat. caepulla, cepulla, dimin. de caepa, v. cive; dès ca 1230 p. anal. de forme l'a. pic. cibole « partie renflée de la massue » (D'Estormi, éd. Montaiglon et Raynaud, t. 1, p. 204). Fréq. abs. littér. : 8.