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CAROUGE, subst. fém.
A.− Synon. de caroube*(cf. A. Du Breuil, Culture des arbres et arbrisseaux à fruits de table, 1876, p. 653).
B.− P. ext. Bois rouge sombre et dur du caroubier (cf. caroube dér.), utilisé en marquetterie et en ébénisterie.
− En partic., vx. Carouge à miel. Synon. de févier*(cf. J.-J. Baudrillart, Nouv. manuel forestier, 1808, p. 241).
Rem. Masc. ds les dict. antérieurs à Ac. 1932.
Prononc. et Orth. : [kaʀu:ʒ]. Ds Ac. 1762-1878 s.v. caroube ou carouge. Ds Ac. 1932, s.v. carouge uniquement. Étymol. et Hist. 1. 1606 carrouge « caroubier » (Nicot); 1680 carouge (Rich.); 2. 1845 « bois du caroubier » (Besch.). V. caroube. Bbg. Lammens 1890, p. 78. − Meyer-Lübke (W.). Wortgeschichtliches Z. fr. Spr. Litt. 1917, t. 44, p. 109. − Rommel (A.). Die Entstehung des klassischen französischen Gartens im Spiegel der Sprache. Berlin, 1954, p. 142. − Sain. Sources t. 1 1972 [1925], pp. 310-311.