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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

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CAPSICUM, subst. masc.
BOT. Plante, généralement tropicale, de la famille des Solanacées, et dont les fruits ou les graines (de certaines espèces), réduits en poudre, sont utilisés comme condiments (paprika, poivre de Cayenne) [d'apr. Méd. Biol. t. 1 1970].
Rem. On rencontre ds la docum. capsicant, adj. Pimenté. Deux ou trois parfums chastes légèrement capsicants, comme la lavande et le romarin. (Colette, Fanal bleu, 1949, p. 199).
Étymol. et Hist. 1694 (Tournefort, Elemens de bot., Paris, p. 126). Lat. des botanistes désignant le poivre, adaptation du gr. du iiies. κ α ψ ι κ ο ́ ς « qui a la forme d'une boîte ».