× Annonce

Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

L'équipe du CNRTL
Police de caractères:

Surligner les objets textuels
Colorer les objets :
 
 
 
 
 
 

Entrez une forme
options d'affichagecatégorie :
BOSAN, subst. masc.
Boisson orientale obtenue en faisant bouillir du millet dans de l'eau.
Rem. Attesté dans la plupart des dict. généraux.
PRONONC. − Dernière transcr. dans DG : bò-zan.
ÉTYMOL. ET HIST. − 1. 1575 mot circassien Bozà (F. de Belleforest, La Cosmographie universelle, t. 2, p. 857, cité par Arveiller dans Z. rom. Philol., t. 87, p. 541 : une sorte de boisson qu'ils [les Circassiens] appellent Bozà); 2. 1653 bosan (F. de La Boullaye Le Gouz, Les Voyages et observations, p. 516, ibid.). Empr. au turc būza « boisson à base de millet » (Lok., no376; FEW t. 19, p. 38b; Arveiller, loc. cit.); le texte de Belleforest a pour source un traité de G. Interiano, Della vita de' Zychi, altrimente Circaesi, Venezia, 1502 : le terme est donc dans ce texte une citation d'un mot circassien véhiculé par un texte italien; 2 est un empr. direct au turc.
BBG. − Lammens 1890, p. 54.