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secouage n.m. HORTIC. - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
1905 - «Toutefois, comme il existe, par exception, certaines variétés de pommes tenant si fortement à la branche qu'il est impossible de les en détacher par secouage [...] il faut recourir au gaulage.» Fermes et châteaux, oct., 28db - A.Ré.