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phénylalanine n.f. CHIM. ORG. - Rs, 1933, Lar. ; TLF, cit. Delay, 1953.
1897 - «Les principaux produits azotés solubles dont se compose le mélange sont [...] la phénylalanine, l'acide phénylamidopropionique [...]»Delage et Poirault, Morphologie et physiologie gén., in L'Année biol., XIV, 272 (1899) - A.R.