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fermentante (liqueur -) loc. nom. f. OENOL. - ø t. lex. réf. ; absent TLF. fermantant, adj. CHIM. : L [1865], ø d ; absent TLF.
1767 - «[...] plus rapidement, en rompant souvent la croûte qui se forme à la surface de la liqueur fermentante [...]» Abbé Rozier, Mém., présenté au concours de la Soc. Royale d'Agriculture de Limoges, année 1767 , 18 (Lyon, Libr. Frères Perisse, 1770) - M.C.
liqueur des braves loc. nom. f. arg.  ARG. CAFÉS  BOISSON  "boisson" - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
*1843-46 - «Sec, agile, prêt à tout et à toute heure, sans une ennemie intime appelée la liqueur des braves, Paccard eut été complet [...]» Balzac,  Splendeurs et Misères des courtisanes, V, 769 (Bruges, Pléiade, 1948)
liqueur des braves n.f. arg.  ARG. CAFÉS  BOISSON DISTILL.  "eau-de-vie" - DDL 1, 1843-46, Balzac ; absent TLF.
1837 - P. de Kock, Le Pompier et l'écaillère, 22 - Butler, 134.
liqueur intérieure loc. nom. f. CHIM. - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
1730 - «[...] la liqueur interieure est rejettée, et la superieure jaune est mise dans une cornue pour être distillée par une chaleur très-douce, et on continue la distillation de ce liquide éthéré jusqu'à ce que l'hémisphère supérieur soit devenu froid, et la cornue étant frappée dans la main, on trouve dans le récipient un (gas) ou résidence vino-sulfureuse très-éthérée.» Trad. : G. Hankwitz, in Transactions philosophiques. - P.P.
1756 - «[...] vous appercevrez votre éther nageant sur l'esprit-de-vin élevé dans la distillation ; vous séparez ces deux produits encore plus exactement, si vous les noyez d'une grande quantité d'eau : alors vous retirerez toute la liqueur inférieure par le moyen d'un petit siphon [...]» Encycl., t.6, 52, col.2 (s.v. éther) - TGLPF
liqueur supérieure loc. nom. f. CHIM. - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
1730 - «[...] la liqueur interieure est rejettée, et la superieure jaune est mise dans une cornue pour être distillée par une chaleur très-douce, et on continue la distillation de ce liquide éthéré jusqu'à ce que l'hémisphère supérieur soit devenu froid, et la cornue étant frappée dans la main, on trouve dans le récipient un (gas) ou résidence vino-sulfureuse très-éthérée.» Trad. : G. Hankwitz, in Transactions philosophiques. - P.P.
liqueur éthérée loc. nom. f. CHIM. - TLF, 1742, Du Hamel (même texte) ; GLLF, 1864 ; L, DG, ø d.
Add.DDL :
*1742 - «Deux procédés nouveaux pour obtenir sans le secours du Feu une Liqueur éthérée fort approchante de celle à laquelle M. Frobaenius Chymiste Allemand, a donné le nom d'Ether. Par M. du Hamel [...]» Hist. de l'Acad. royale des Sciences, Sommaire - R. L. rom., 36, 233.
*1771 - Dict. univ. de Trévoux , (s.v. éther)aussi dans : Boiste, 1803 ; La Châtre, 1852.
liqueur éthérée loc. nom. f. CHIM. - DDL 14, 1742 [repris in TLF] ; FEW (24, 239b), 1756, Encycl. ; L, GR[85], ø d.
1734 - «A l'égard du nom d'Ether ou de Liqueur éthérée sous lequel on la connoit, il lui a été donné par son Auteur, sans doute à cause de sa grande volatilité qui surpasse de beaucoup celle des Huiles, qu'on appelle en Chimie Huiles essentielles ou éthérées, telles que l'huile de Romarin, celle de Sauge, d'Aspic, & d'autres qui se tirent par la distillation avec l'eau.» Du Hamel et Grosse, Recherche chimique sur la composition d'une liqueur très-volatile. Connuë sous le nom d'Ether, 5 mai, in Hist. de l'Acad. Royale des Sciences. Année 1734, 41 (Impr. Royale, 1736) - P.P.
verre à liqueur loc. nom. m. ÉCON. DOM. - L, GR[85], ø d ; absent TLF.
1809 - «Une lampe, une bouteille et des verres à liqueur sur la table.» Francis, Le Gâteau des Rois, 2 (Cavanagh) - P.E.
vin de liqueur n.m. OENOL.  "vin très doux à fort degré d'alcool" - FEW (5, 371b), GLLF, 1690, Fur. ; DG, PR[73], ø d.
Compl.L, TLF (mêmes réf., ø texte)
1674 - «J'étois l'autre jour auprès d'elle à dîner. Un laquais lui présenta un grand verre de vin de liqueur [...]» Mme de Sévigné, Let., à Mme de Grignan , 5 mai, I, 668 (Ed. Gérard-Gailly) - Nies.