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friteau n.m. CUIS. - fritel : DG, 12e ; ND2, fin 12e ; L, FEW, TLF, 13e
• fritot
 
Compl.TLF (mêmes réf., ø texte)
1815 - «fritot de poulets, d'esturgeon, d'ailerons de poulardes, de cuisses de volaille.» Pâtissier royal parisien, I, 7 et 58 - F.R.-R.S.
*1836 - «[...] mets composé de morceaux de volaille qu'on a fait frire.» Landais, Dict.figure dans : Lar. GDU, 1872.