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farine n.f. GLACIOL.  NIVOL.  "neige" - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
1904 - «La neige devient à chaque pas meilleure et enfin, sous le Rognon, voici cette excellente farine glacée, chère aux skieurs.» Echo des Alpes, numéro 3, 101 - C.T.
1925 - «Les crampons ne sont plus d'aucun secours. Bien au contraire, ils retiennent la neige entre leurs pointes et deviennent de redoutables sabots. Nous tassons soigneusement cette farine, et nous ne quittons jamais une marche avant de nous être assurés de la solidité de la suivante.» La Montagne, numéro 180, mars, 76 - C.T.
1928 - «Au fond du Vallon de Rosoire, dont nous suivrons désormais la rive droite, nous profitons de quelques pouces de farine, réfugiés dans les petites combes au pied de la crête de l'Argentine, pour nous assurer une progression agréable jusqu'au glacier.» La Montagne, numéro 209, févr., 45 - C.T.
jean-farine n.m. THÉÂTRE "bouffon de comédie" - FEW (5, 46b), 1656, Oudin ; L, ø d ; absent TLF.
1615 - «[...] drolifique Confrairie [...] ne tendant qu'à rire [...] esprits ioyeux [...] Gros Guillaume, Michaut Roupie, Engouleuent, Tropsou, Triboulet, Garguille, Iean Farine, Turlupin [...]» Harangue du sieur Mistanguet, parent de Bruscambille, 10, 18-21 (Paris) - F.N.
neige en farine loc. nom. f. GLACIOL.  NIVOL.  "neige" - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
1779-96 - «Ensuite, vers le haut, la surface gelée se trouva plus mince ; alors elle se cassait sous nos pas, et il se trouvait au-dessous huit ou neuf pouces de neige en farine, qui reposait sur une seconde croûte de neige dure ; on enfonçait ainsi jusqu'à mi-jambe [...]» H.B. de Saussure, Voy. dans les Alpes, in Premières ascensions au Mont Blanc, 202 (Maspero, Coll. La Découverte, 1979) - C.T.
1897 - «[...] franchir ces vingt mètres par une pente de glace inclinée à 60, couverte d'une neige en farine qui obstrue les pas à mesure que l'on essaie de les faire, ce serait une entreprise bien aventureuse [...]» R. alpine, numéro 7, juill., 205 - C.T.
sac de farine loc. nom. m. péjor.  ALP. - ø t. lex. réf. ; absent TLF. DDL 5 : sac à farine 'injure', 1840
1936 - «[...] il [Kain] fait son apprentissage alpin avec des voyageurs qui sont, les uns de bons grimpeurs, les autres 'des sacs de farine'.» La Montagne, numéro 276, févr., 77 - C.T.
sac à farine ! loc. interj. INJURE 
Compl.TLF (mêmes réf., ø texte)
1840 - «Donne-moi ça, sac à farine ! je sais l'air qu'il me faut.» Bayard et Dumanoir, Les Guêpes, xi, in Répertoire dram., IV (Henriot-Beck) - T.W.