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doucet n.f. VITIC. - TLF, 1845, Besch. ; L, GLLF, Lex.[75], 1864 ; FEW (3, 176b), 1870, Lar. ; R, ø d.
• doucette
 - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
1861 - «[...] on y [dans les Bouches-du-Rhône] trouve aussi fréquemment les suivants : [...] chasselas, clairette, colombaou, danugue, doucette, espagnen [...]» Féraud-Giraud, in Encycl. pratique de l'agriculteur, IV, col. 200 (Didot) - P.E.