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bretonne (à la -) loc. adj. CUIS. "[haricots verts] cuits avec des oignons" - ø t. lex. réf. ; absent TLF
1808 - «Des haricots, à la bretonne.» Grimod de La Reynière, Man. des Amphitryons, 129 (A.M. Métailié, 1983) - P.R.
bretonne (à la -) loc. adj. CUIS. "[mouton] accompagné d'une garniture de haricots blancs" - ø t. lex. réf. ; absent TLF
1808 - «Une selle de mouton, à la bretonne [...].» Grimod de La Reynière, Man. des Amphitryons, 163 (A.M. Métailié, 1983) - P.R.