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BEUV(E)RACHE,(BEUVRACHE, BEUVERACHE) subst. masc.
Lang. région. Homme qui boit trop, ivrogne :
... on parla de se dire bonsoir, ou d'aller finir la journée entre hommes au cabaret. Boulette et les autres fillettes se récrièrent, nous traitant de beuveraches et de malplaisants garçons... G. Sand, Les Maîtres sonneurs,1853, p. 88.
Rem. Attesté dans Guérin 1892.
ÉTYMOL. ET HIST. − 1853, supra ex. Terme dial. du Berry; peut-être déverbal d'un verbe *beuveracher « boire continuellement » (cf. breuvacher « id. » dans J. Tessier, Dict. berrichon, Genève, 1970) dér. de la racine beuv- de boire*, suff. -acher (ache* et -er).