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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

L'équipe du CNRTL
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options d'affichagecatégorie :
BEURRÉ, subst. masc.
Poire fondante. Beurré blanc, doré, gris, rouge; une poire de beurré :
... j'allais tâter les côtes à un petit beurré, roux ou jaune marbré, oublié au poirier (...) Dieu! qu'il fait bon le laisser fondre, tout le long, amont, aval, tout le long de son gosier, bouche pleine, le jus parfumé! ... R. Rolland, Colas Breugnon,1919, p. 249.
PRONONC. : [bœ ʀe].
BBG. − Bloch (O.). Notes lex. Fr. mod. 1936, t. 4, p. 340.