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BAUGUE, BAUQUE, subst. fém.
BOT. Mélange de plantes herbacées que rejette la Méditerranée, appelée aussi zostère (subst. fém.). La baugue sert à fumer les terres et à garnir des caisses d'emballage (Ac.1798-1878, Besch. 1845, Guérin 1892).
Prononc. et Orth. : [bo:g]. Var. bauque attestée notamment dans Ac. 1835, 1878, Littré, DG., Lar. 20e. Étymol. et Hist. 1721 bauque (Trév. : Bauque. On appelle ainsi l'algue à feüilles étroites qui vient dans les étangs salez près de Montpellier); 1762 baugue (Ac.). Prob. à rapprocher du prov. mod. bauco, baucho « graminée à feuille rude », v. bache3.