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BAISSEUR, subst. masc.
A.− Rare. Celui qui baisse :
En passant devant les vieux rueurs professionnels, les baisseurs de tête, les plongeurs en avant, les vétérans de la cabrade sur commande, les balloteurs, derniers représentants en France de cette très ancienne et très excellente équitation, il [Gardefort] se frotte les reins machinalement au souvenir des chocs terribles qu'il avait reçus sur leurs dos... P. Morand, Les Extravagants,1936, p. 84.
B.− PEAUSS. ,,Écharneur à la machine (...) qui amincit les peaux`` (Mét. 1955). Baisseur à la meule. ,,Ouvrier qui exerce la même activité que l'écharneur à la machine mais amincit les peaux à la meule`` (Mét. 1955).
1reattest. 1936 supra; dér. de baisser1*; suff. -eur2*.