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AOÛTERON, subst. masc.
Ouvrier agricole loué, pendant le mois d'août, pour les travaux des champs et en particulier pour faire l'août, c'est-à-dire la moisson.
Rem. Contrairement à son synon. aoûteur, ce mot est attesté ds la plupart des dict., en partic. ds Ac. 1835-1932.
PRONONC. ET ORTH. − 1. Forme phon. − Seule transcription mod. ds Barbeau-Rodhe 1930 : utrɔ ̃, autrɔ ̃ (Ac. t. 1 1932 précise que : ,,aou se prononce au`` et Quillet 1965 indique entre crochets la prononc. : [a-ou]). 2. Hist. − Les dict. de la fin du xviiies. et du xixes. transcrivent [u-]; seul Littré note [au-]. Ds Fér. Crit. t. 1 1787, la 1resyllabe est longue (cf. aussi Gattel 1841, Nod. 1844 et Fél. 1851). Ac. Compl. 1842 donne comme vedette la forme aousteron, -one. Lar. 19eécrit ,,on dit aussi aoûteur, euse`` (cf. aussi Nouv. Lar. ill.). Pour les rem. de Fouché et de Mart. au sujet de ce mot, cf. août.
ÉTYMOL. ET HIST. − 1547 (Haudent, Apologues d'Ésope, II, 63 ds Hug. : Aulcun rustique a Ceres feist requeste Qu'el ne voulsist faire croistre ses grains A tout lespy, affin qu'il ne moleste Ne greve plus des austerons les mains). Dér. de aoûter*; suff. -eron (-on*).
BBG. − Chesn. 1857. − Fén. 1970. − France Suppl. 1907. − Mots rares 1965.