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ACROSONE, subst. fém.
CHIM. Sucre synthétique, dérivé de l'α acrose (cf. acrose ex. 1) :
L'acrosone est un sucre synthétique qui se forme, dans les mêmes conditions que la glucosone, ... Ch.-A. Wurtz, Dictionnaire de chimie pure et appliquée, 2esuppl. A-B, 1892.
Étymol. ET HIST. − 1892, sup. Dér. de acrose*; suff. -one*.
BBG. − Duval 1959.