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ACIDULAGE, subst. masc.
Arg. d'école. Boisson composée d'une partie de rhum pour cent parties d'eau :
Acidulage. − Mixture composée d'une partie de rhum contre cent parties d'eau, et distribuée les jours de corvette aux élèves, lorsque le thermomètre a atteint le sommet de sa course. [Pesch], Hist. de l'École navale et des institutions qui l'ont précédée,1889, p. 336.
Rem. Ce terme ésotérique semble n'être empl. qu'à l'École navale ou à propos de cette école.
Étymol. ET HIST. − 1889, sup. Attest. isolée. Dér. de aciduler*; suff. -age*.