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ACIDIFIABLE, adj.
CHIM. Qui peut se transformer en acide :
Les trois exemples d'ailleurs que je viens de citer, suffisent pour donner une idée claire et précise de la manière dont se forment les acides. On voit que l'oxigène est un principe commun à tous, et que c'est lui qui constitue leur acidité; qu'ils sont ensuite différenciés les uns des autres par la nature de la substance acidifiée. Il faut donc distinguer dans tout acide, la base acidifiable à laquelle M. de Morveau a donné le nom de radical, et le principe acidifiant, c'est-à-dire, l'oxigène. A.-L. de Lavoisier, Traité élémentaire de chimie,t. 1, 1789, p. 69.
Prononc. : [asidifjabl̥].
Étymol. ET HIST. − 1786 chim « qui peut être converti en acide » (Encyclop. méth., Chimie et métallurgie, t. 1, p. 417 : On entend par acidifiable ou base acidifiable, la matière simple ou composée, qui sans être elle-même acide, entre dans la composition d'un acide, et lui donne un caractère propre de son genre). Dér. de acidifier*; suff. -able*.
BBG. − Bél. 1957. − Chesn. 1857. − Littré-Robin 1865. − Nysten 1814-20.