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|     I. PUNCH ♢ (se prononce ponch) n. m. XVIIe siècle. Emprunté de l'anglais punch, de même sens, lui-même d'origine incertaine. Boisson à base de rhum ou, parfois, d'une autre eau-de-vie, de jus de citron et de sucre. Un verre de punch. Boire, prendre du punch. Un bol à punch, une grande coupe où l'on prépare cette boisson. Faire flamber le punch réduit son degré d'alcool. Punch planteur ou, ellipt., planteur, cocktail à base de rhum blanc, de sirop de canne et de jus de citron ou d'orange. • Par méton. Vieilli. Réunion où l'on sert cette boisson. Inviter ses collaborateurs à un punch. |
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