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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

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PROVENÇAL , -ALE adj.
(pl. Provençaux, -ales). XIIe siècle. Dérivé de Provence, nom géographique. Relatif à la Provence ; originaire de la Provence. Le folklore provençal, les traditions provençales. Les santons d'une crèche provençale. Mas provençal. L'accent provençal. • Subst. Un Provençal, une Provençale, personne habitant la Provence ou qui en est originaire. Le provençal, groupe de parlers occitans de l'ancienne Provence ; par ext. et vieilli, la langue d'oc. Le mot « abeille » est emprunté de l'ancien provençal « albelha ». Les poètes du félibrige, réunis autour de Frédéric Mistral, voulaient réhabiliter le provençal. Franco-provençal, voir ce mot. • CUIS. Loc. À la provençale, se dit de diverses préparations où entrent de l'huile d'olive, des tomates et de l'ail. Thon à la provençale. Tomates à la provençale ou, en apposition, tomates provençale, tomates coupées en deux, agrémentées d'ail et d'herbes de Provence, que l'on fait revenir dans l'huile d'olive.