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POMMER v. intr.
XIVe siècle, pommé, adjectif ; XVIe siècle, pommer. Dérivé de pomme. Se former en pomme. Ne se dit guère qu'en parlant des choux et des laitues dont le cœur devient ferme et serré. Ces choux commencent à pommer. Une laitue trop pommée. • Fig. et vieilli. Un fou pommé, un fou achevé. Une sottise pommée, une sottise complète.