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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

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POIVRIER n. m.
XIIIe siècle, au sens de « marchand de poivre » ; XVIe siècle, au sens 1 ; XVIIe siècle, au sens 2. Dérivé de poivre.
☆1. Arbrisseau grimpant qui pousse dans les régions tropicales, et dont les baies chargées d'épice deviennent rouges lorsqu'elles sont à maturité.
☆2. Petit ustensile de table, souvent muni d'un bouchon perforé, dans lequel on place le poivre moulu (on dit aussi Poivrière) ; petit moulin dans lequel on met le poivre en grain. Le poivrier et la salière. Rare. Se dit aussi d'un petit récipient ou d'une boîte où l'on conserve le poivre. Un poivrier d'argent.