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POGNE n. f.
XIXe siècle. Emprunté du lorrain po(u)gne, « poing ».
☆1. Argot. Main. Serrer la pogne à quelqu'un.
☆2. Régional. Brioche dauphinoise en forme de couronne, souvent parfumée à la fleur d'oranger. La pogne est une spécialité de la ville de Romans.