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PIED-DE-BICHE n. m. (pl. Pieds-de-biche.)
XVIe siècle. Composé de pied, de de et de biche, par analogie de forme avec la patte d'une biche.
1. Pied de biche naturalisé, utilisé comme poignée de sonnette. Tirer le pied-de-biche.
2. Par anal. AMEUBLEMENT. Table, bureau à pieds-de-biche, aux pieds galbés s'affinant progressivement jusqu'à leur extrémité dont la forme évoque le sabot d'une biche. Un secrétaire Régence à pieds-de-biche.
3. TECHN. Nom donné à divers instruments, divers outils dont l'une des extrémités est fendue, fourchue comme un sabot de biche. Le pied-de-biche d'un serrurier, d'un menuisier. Le pied-de-biche d'une machine à coudre, la pièce qui sert à guider et maintenir le tissu sous l'aiguille. • Se dit en particulier d'un levier métallique servant à arracher des clous ou à soulever, à déplacer des charges (en ce sens, on dit aussi parfois Pied-de-chèvre). Le cambrioleur força la porte avec un pied-de-biche.