| PARFUMER v. tr. XIVe siècle, au sens de « traiter par des fumigations » ; XVIe siècle, au sens moderne. Composé à partir du latin per, « à travers », et fumare, « fumer ». ☆1. Exhaler une senteur qui frappe agréablement l'odorat, imprégner de son parfum. Ce bouquet de fleurs parfume la pièce. Le basilic, l'estragon parfument les plats auxquels on les incorpore. ☆2. Répandre un parfum, une substance aromatique sur un objet ou une personne. Parfumer des gants, du linge. Pron. Il aime à se parfumer. • Par anal. Incorporer à un aliment une substance, un alcool qui lui donne un parfum, un goût particulier. Parfumer une crème avec du kirsch. |