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PAPILLOTER v. tr. et intr.
XVe siècle, au participe passé. Dérivé de papillote.

I. V. tr. Vieilli.
1. Mettre en boucles, friser des cheveux au moyen de papillotes.
2. CUIS. Mettre en papillote un poisson, une viande avant de les faire cuire. Papilloter un saumon.

II. V. intr.
1. En parlant des yeux, être agité d'un mouvement involontaire qui empêche de fixer les objets ; par méton., ciller, cligner des paupières sous l'effet d'une lumière trop vive ou intermittente. Ses yeux papillotaient.
2. En parlant de la lumière, d'objets lumineux, de couleurs, avoir des reflets changeants qui troublent la vue ; scintiller. Par ext. L'image du téléviseur papillote, elle saute, manque de netteté.