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PALEFRENIER , -IÈRE n.
(rare au féminin). XIVe siècle, pallefrenier. Issu du latin médiéval paraveredarius, « serf attaché au service des chevaux », lui-même dérivé de paraveredus (voir Palefroi). Personne chargée de s'occuper des chevaux, de les soigner, de les panser. • Par ext. Péj. Personne grossière, sans délicatesse. Se conduire en palefrenier. Un langage de palefrenier.