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|     OUBLIE n. f. XIVe siècle. Altération, sous l'influence d'oubli, de l'ancien français oblee, « hostie », puis « pâtisserie en pâte légère », issu du latin oblata (hostia), proprement « (hostie) offerte ». Vieilli. Pâtisserie mince et légère, cuite entre deux fers, et roulée en forme de cornet ou de cylindre. Une marchande d'oublies. Les oublies furent en vogue du Moyen Âge jusqu'à la première moitié du XXe siècle. (On disait aussi Plaisir.) |
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