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OFFERTOIRE n. m.
XIIIe siècle. Emprunté du latin médiéval offertorium, de même sens, lui-même tiré de offerre, « porter devant, offrir ». LITURG. CHRÉTIENNE
1. Prière qui, pendant la messe, précède immédiatement l'oblation du pain et du vin. • Par ext. Moment de la messe pendant lequel le prêtre offre à Dieu le pain et le vin avant de les consacrer.
2. Pièce musicale, composée pour être chantée ou exécutée à l'orgue, qui accompagne cette partie de la messe. Les offertoires de Couperin, de Palestrina, de Mozart.