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NAPPAGE n. m.
XIXe siècle. Dérivé de napper.
1. Vieilli. L'ensemble des nappes et des serviettes de table. Un nappage élégant. Par ext. Le tissu qui sert à confectionner nappes et serviettes. Acheter du nappage au mètre.
2. Action de napper ; résultat de cette action. Le nappage d'un poisson, d'un dessert. Un nappage de sauce, de crème.