MÉTALLURGIE n. f.
XVI^e siècle. Composé à partir de métal et du grec ergon, « travail ». Ensemble des procédés et des techniques qui ont pour objet l'affinage des métaux, leur emploi industriel, ainsi que la fabrication de leurs alliages. À l'origine, la métallurgie englobait l'extraction et le travail du minerai. Métallurgie du fer (on dit plutôt Sidérurgie), des métaux non ferreux. Métallurgie du cuivre, du plomb, de l'aluminium. Métallurgie lourde, branche de la métallurgie qui concerne la première transformation des matières minérales. • Par méton. Ensemble des établissements industriels où s'effectue le travail des métaux ; secteur économique qui se consacre à cette activité. La métallurgie française, allemande.