MARÉE n. f.
XIII^e siècle. Dérivé de mer .
☆1. Mouvement alternatif et biquotidien, dû à l'attraction de la Lune et du Soleil, par lequel les eaux de la mer s'élèvent et s'abaissent. Marée montante (on dit aussi Flux ou Flot). Marée descendante (on dit aussi Reflux ou Jusant). Un courant de marée, déterminé, au large, par le flux et le reflux. La marée haute, le moment où les eaux ont atteint l'un de leurs niveaux les plus élevés. Marée basse (on dit aussi Basse mer). Loc. adv. à marée haute, à marée basse. • Grande marée, marée d'amplitude exceptionnelle (on dit aussi Marée de vive-eau). Les marées d'équinoxe sont de grandes marées ou, vieilli, de hautes marées. Le coefficient de la marée. Annuaire des marées, table indiquant les coefficients, les heures et les hauteurs des marées, en des lieux donnés. Port, bassin à marée, où le niveau de l'eau se modifie selon les marées (on dit aussi Port d'échouage). Rivière, fleuve à marée, sans marée. Moulin à marée, qui fonctionne grâce au mouvement des eaux de la mer. • Absolt. La marée, se dit du moment où les eaux sont hautes. Attendre, prendre la marée pour entrer au port. La marée est à six heures. • Loc. fig. Avoir vent et marée (vieilli), avoir toutes choses favorables pour réussir dans ses projets. Aller contre vent et marée ou contre vents et marées, poursuivre obstinément ses projets malgré les difficultés, les obstacles, les résistances. • Par anal. Marée noire, se dit de l'arrivée sur les côtes d'une nappe de pétrole répandue en haute mer. • Fig. Marée humaine, foule dont il est difficile ou impossible de contenir le mouvement.
☆2. Durée de séjour en mer d'un bateau de pêche. Une marée de deux mois.
☆3. Désigne les produits de la pêche consommés frais, par opposition au poisson destiné à être fumé ou salé. Décharger, vendre la marée sur le quai. Marchand, marchande de marée. Train de marée, train rapide reliant un port de pêche à une grande ville pour l'approvisionner en poisson frais. Vatel, célèbre maître d'hôtel du Grand Condé, se donna la mort pendant un banquet parce que la marée attendue n'arrivait pas. • Expr. Arriver comme marée en carême, arriver à propos, opportunément.