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MALÉIQUE adj.
XIXe siècle. Altération de malique, parce que l'anhydride maléique s'obtient par chauffage de l'acide malique. CHIM. Acide maléique, acide éthylénique qui entre dans la composition de matières plastiques, de colorants et de nombreux produits pharmaceutiques. Anhydride maléique, anhydride correspondant à cet acide.